KOMKOMMERSOUS RESEP

Send

In Monterrey word geroosterde vleis gebruik om baie te eet en die sous met komkommer is 'n uitstekende opsie om dit te vergesel. Leer hierdie resep!

Die sous met komkommer word saam met vleis, tostaditas, sopes, taco's en quesadillas vergesel.

BESTANDDELE

Komkommer
Wit ui
Tamatie
Serrano, jalapeño en / of habanero chili (volgens pittige smaak)
Suurlemoen na smaak
Koljander
Knoffel
Sout

VOORBEREIDING

Die hoeveelheid bestanddele hang af van die porsie wat voorberei moet word. 'N Goeie porsie word bereik deur 1 goeie komkommer en 'n medium ui te gebruik, dit word in blokkies gesny en in 'n houer geplaas.

Aan die ander kant kook jy die tamatie met die pepers om 'n sous voor te berei, maak dit vloeibaar met die knoffel en koriander en voeg 'n knippie sout by, laat dit 'n bietjie afkoel en voeg dit by die houer waar jy die voorheen gekapte komkommer en ui geplaas het. , voeg jy suurlemoen by en sorg dat dit genoeg sous het, dit wil sê dat die komkommer en ui voldoende bedek is.

Send