RESEP VIR CHIMICHANGAS OF CHIVICHANGAS

Send

Chimichangas is gebraaide burrito's wat berei kan word, gevul met bone, vleis of groente. Leer hoe om dit met hierdie resep te maak!

BESTANDDELE

(Vir 8 mense)

8 sobaqueras tortillas of 16 koringmeel tortillas
mielieolie vir braai

Boontjievulsel:

100 gram varkvet
1 groot ui fyngekap
Gemaalde ingelegde rissies, na smaak
2 koppies gekookte en gemaalde bone

Vleisvulsel:

3 eetlepels varkvet of mielieolie
1 ui fyn gekap
3 serrano soetrissies fyngekap
½ kilo filet in repies gesny
2 tamaties, gekap
Sout na smaak

Om te versier:

3 tamaties in skywe gesny
1 appelkoos blaarslaai of 'n kool in dun repies gesny
2 avokado’s, in skywe gesny

VOORBEREIDING

Sit die gewenste vulsel in die tortillas, plaas twee punte van die tortillas na die middel en dan die ander twee kante om reghoeke te vorm. Hulle word in warm olie gebraai, op absorberende papier gedreineer en bedien met blaarslaai of kool en skywe tamatie en avokado.

Boontjievulsel:

Voeg die ui in die warm botter by, voeg die chili en die bone by en laat dit op die vuur staan totdat dit verdik en goed gekruid is.

Vleisvulsel:

Geur die ui en chili in die warm botter, voeg die vleis by en verbruin dit, voeg die tamatie, sout en peper na smaak by, en laat dit baie goed geur.

burritos mexikaanse burritosburritos resepvleischimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangashow to make burritosfrijolfrijolesvegetales

Send