Mielies, behalwe dat dit 'n kenmerkende voedsel van die Mexikaanse kombuis is, is 'n medisinale plant. Ken die eienskappe van koringhare of hare.
Algemene naam:
Mieliehare, mieliehare of mieliehare of koring
Wetenskaplike naam:
Zea mays Linné.
Gesin:
Gramineae.
Mielies is 7 000 jaar oud. Meso-Amerikaanse kulture het hul ekonomie gebaseer op die kweek daarvan. Die belangrikheid daarvan lê tot vandag toe in die basisvoedsel en gras met baie medisinale eienskappe. In 'n groot deel van die land het dit verskillende toepassings, veral in niersiektes soos nierontsteking, klippe en urineasiektes. Vir hierdie doel word die mieliepitte gekook en die water wat daaruit voortkom, soos tee gedrink. Die kook hiervan word as 'n diuretikum gebruik, om bloeddruk te verhoog en ontsteking van die nier te verminder. Daarbenewens word koringhare gebruik teen lewersiektes soos hepatitis en hartkwale. Hierdie plant, wat in 'n groot deel van Mexiko verbou word, word ook as krampstillend en anti-hemorragies beskou.
Plant wat tot 4 m hoog is, het 'n hol stam en langwerpige smal blare wat dit omring. Sy blomme word in die vorm van 'n tros gebore en die vrugte of ore het harde korrels van verskillende kleure. Dit leef in warm en koue klimate. Dit groei geassosieer met die tropiese bladwisselende, sub-bladwisselende en immergroen bos, xerofiele struikgewas, mesofiele berg-, eikehout- en gemengde dennebos.
