Pahuatlán is 'n stad met 'n kultuur wat sterk beïnvloed word deur sy inheemse bevolking, wat interessante tradisies bewaar. Ons bied u hierdie volledige gids aan Magic Town Poblano sodat u diepgaande hul gebruike, oortuigings en interessante plekke ken.
1. Waar is Pahuatlán geleë?
Pahuatlán de Valle, of bloot Pahuatlán, is die hoof van die gelyknamige gemeente Poblano, geleë in die Sierra Norte de Puebla, op 1600 meter bo seespieël. Dit is een van die Mexikaanse munisipale entiteite met die grootste deel van die inheemse bevolking van Otomi, 'n eienskap wat sy kultuur gevorm het en die outentieke bewaring van sy voorvaderlike tradisies moontlik gemaak het. In 2012 is Pahuatlán opgeneem in die Pueblos Mágicos-stelsel op grond van die ware kulturele erfenis, die uitnemendheid van sy koffie en sy interessante geboue.
2. Hoe het die dorp ontstaan?
Die huidige gebied van Pahuatlán het tot die inheemse koninkryk Totonacapán behoort. Die Totonacs het die Sierra Puebla begin verlaat en toe die Augustynse broeders en Spaanse soldate daar aankom, is hulle hoofsaaklik deur Nahua en Otomi ontvang. Die Spaanse stad is in 1532 gestig en Pahuatlán verbind eeue se geskiedenis met sy inheemse enklawes wat altyd onderskei is van die blanke en mestisobevolking.
3. Hoe is die klimaat van Pahuatlán?
Die hoogte gee Pahuatlán de Valle 'n aangename bergklimaat, met 'n gemiddelde jaarlikse temperatuur van 19 ° C. Tussen Desember en Februarie daal die termometers tot 14 tot 16 ° C, terwyl dit styg tot 21 of 22 ° C tussen April en September. Dit reën 2,040 mm per jaar, veral tussen Junie en September.
4. Wat is die belangrikste afstande na Pahuatlán?
Die stad Puebla is 203 km ver. vanaf Pahuatlán op die Arco Norte-snelweg. Nog vyf staatshoofstede is minder as 300 km weg. van Pahuatlán; Pachuca is 94 km, Tlaxcala 184, Toluca 227, Cuernavaca 284 en Xalapa 293. Om van Mexiko-stad na die Magic Town te gaan, moet u 211 km aflê. noordoos toe.
5. Wat is die belangrikste trekpleisters van Pahuatlán?
Pahuatlán is 'n stad van voorvaderlike tradisies, op grond van die hoë persentasie inheemse bevolking, wat die maak van papier-amate, die dans van die pamflette en die genesingsmetodes van Indiese medisyne, altyd tussen legende en werklikheid, beklemtoon. Die stad het 'n paar aantreklike strukture, waaronder die Parish Temple of Santiago Apóstol en die Miguel Hidalgo y Costilla Suspension Bridge. Naby Pahuatlán is daar verskillende besienswaardighede, soos die Mirador de Ahíla en die oewer van die grens munisipaliteite. El Pueblo Mágico produseer koffie van hoë gehalte, want dit kom uit die berge.
6. Hoe lyk die gemeente Santiago Apóstol?
Hierdie eenvoudige kerk is gedurende die 19de eeu deur die Fransiskaanse broeders gebou. Op die hoofgevel staan die beeld van Santiago Apóstol te perd en die buitengewone versiering val op. Hierdie netjiese versiering is gemaak deur 'n plaaslike kunstenaar in inheemse barokstyl, met 'n oorvloed plant- en groentemotiewe wat mure, kolomme en hoofletters versier.
7. Waar is die Miguel Hidalgo y Costilla-hangbrug geleë?
3 km. vanaf die sentrum van Pahuatlán is 'n skilderagtige hangbrug wat die Pahuatitla-rivier oorsteek. Die opvallende konstruksie is 60 meter lank en is 36 meter bo die stroom geleë. Dit is 50 jaar gelede gebou om die gemeenskappe van Pahuatlán met die Xolotla-vallei te verbind en was die onderwerp van 'n onlangse heropbou. 'N Entjie van die brug af is die pragtige Velo de Novia-waterval.
8. Wat kan ek by die Mirador de Ahíla doen?
Die gemeenskap van Ahíla, geleë op 1 750 meter bo seespieël, is die hoogste in die gemeente Pahuatlán. Om hierdie rede en weens die omstandighede in sy lande, is Ahíla ideaal vir blombou en het 'n groot verskeidenheid pragtige blomme. Daarbenewens is Ahíla 'n uitstekende gesigspunt om die stad Pahuatlán en ander plekke in die verte te waardeer. Aan fietsryers wat die riskante modaliteit van afdraand Hulle hou daarvan om van daar af te gaan en daar is ook goeie plekke vir valskermsweefvlugte.
9. Hoe is die tradisie van Amate Paper?
Amate is 'n handwerkpapier wat gemaak word van groentepulp wat verkry word deur die bas van die jonotes of burios te verpletter nadat dit in kalk in water gekook is. Die jonote is endemiese bome van Mexiko en Sentraal-Amerika. Hierdie soort papier is sedert die voor-Spaanse tyd in Mexiko vervaardig en is gebruik vir die maak van kodeksies en as skilderdoek. Een van die min Mexikaanse gemeenskappe wat voortgaan om dit te vervaardig, is die Otomis van San Pablito, naby Pahuatlán, nou as 'n toeristiese nuuskierigheid.
10. Hoe goed is die koffie?
Met 'n hoogte van 1.150 meter bo seespieël en 'n gemiddelde temperatuur van 19 ° C, sonder ekstreme variasies, het Pahuatlán uitstekende weerstoestande om koffie van hoë gehalte te produseer. Die stad het die aroma van goeie koffie en onder sy koffieplantasies val Don Conche Téllez op 2 km. van die lokaliteit. Daar kan u 'n leersame verduideliking kry oor die proses wat die graan van die bos tot by die beker ondergaan, en hulle leer u om die vlakke van suur, liggaam en ruiker te onderskei.
11. Waarom is die Dance of the Flyers deel van u kulturele erfenis?
Pahuatlán was deel van Totonacapan, die ou Totonac-landhuis wat gedraai het om die voor-Columbiaanse stad El Tajín, waar die Dance of the Flyers ontstaan het. Pahuatlán is steeds 'n belangrike enklave van die inheemse bevolking in Puebla en as sodanig vorm die ritus van die Voladores een van die belangrikste seremoniële dade en 'n toeriste-aantreklikheid in die Pueblo Mágico.
12. Wat is die belangrikste inheemse genesingstradisies?
The Evil Eye is 'n gewilde legende wat veral met die krag van hul blik veral skadelike kragte aan sekere mense toeskryf, waarmee hulle slegte geluk, siekte en selfs die dood sou veroorsaak. Waarheid of leuen, by die Spaanse Amerikaanse volke ontbreek daar nooit 'n towenaar of 'n kundige wat die Bose Oog, Skrik, Aangeraak deur die Duiwel, Water kan eet en ander persoonlike rampe kan genees nie. Die inheemse towenaars van Pahuatlán beweer dat hulle kundiges in hierdie genesings is.
13. Wat is die belangrikste feeste in Pahuatlán?
Op 28 Januarie word die viering ter nagedagtenis aan generaal Lechuga in Pahuatlán gevier, waarin Acatlaxquis-danse en die Voladores-skou aangebied word, waarin een van die deelnemers soos Malinche aangetrek is. In April word die Huapango-fees gehou, gewy aan die tipiese musikale genre van verskeie Mexikaanse state, waaronder Puebla. Die feesviering ter ere van Santiago Apóstol is op 25 Julie en die heiliges en die dooies word op die eerste twee dae van November, wanneer die Corn Dance aangebied word, herdenk.
14. Hoe is die gastronomie van die stad?
Die kookkuns van Pahuatlán word gevoed deur pre-Spaanse bestanddele en resepte wat bygedra is deur Totonacas, Nahuas en Otomis; en die Europese gastronomiese erfenis wat deur die Spanjaarde gebring is. Die hoofgeregte wat in die stad geproe word, is die mol poblano, die pipián, die ui-taquitos, die vark- en bees-chicharrón, die acamaya's en die chayote met kaas. Om daar te drink is die atole van vrugte en korrels en om toe te maak, 'n koffie op groot hoogte, beide vir die kategorie en vir die feit dat dit berg is.
15. Wat is u ambagsman-spesialiteite?
Benewens die amateerpapier wat Pahuatlán beroemd gemaak het, maak die ambagsmanne van Pueblo Mágico halssnoere met krale, sjaals vir hoede, wolstowwe en borduurwerk. Hulle werk ook met rietmandjies, saalwerk, houtsnywerk en erdewerk.
16. Watter besienswaardighede is daar in nabygeleë dorpe?
41 km. vanaf Pahuatlán is die stad Huauchinango, 'n stad waar die Flower Fair gedurende 9 dae van die vastyd gevier word, binne die raamwerk van die beskermheilige feeste. Huauchinango het pragtige geboue, waaronder die Sanctuary of Our Lord in sy Heilige Begrafnis en die Municipal Palace, met sy dubbele boë en sy lang balkon. Die Tempel van die Maagd van die Hemelvaart en die Mausoleum van Gral. Rafael Cravioto Pacheco val ook op. Nog 'n aantreklike nabygeleë gemeenskap is Honey.
17. Wat is daar om by Honey te geniet?
Slegs 15 km. In die suidweste van Pahuatlán, langs Route 106, is die stad Chila Honey, wat die moeite werd is om sy pragtige watervalle te besoek. Die Velo de Novia-waterval is geleë in 'n sektor van die San Pedro-La Cruz-snelweg. Hierdie sprong is 50 meter hoog en 4 meter breed, en sy omgewing is 'n habitat vir eekhorings en gordeldiere. El Salto-waterval, aan die snelweg Honey - El Rincón de Chila, is 12 meter hoog.
18. Waar kan ek in Pahuatlán tuisgaan?
Hotel El Cafetalero is geleë in Xicotepec de Juárez, ongeveer 45 km. van Pahuatlán af, is dit 'n eenvoudige, skoon plek met goeie geurmiddels. Hotel Yekkan, geleë aan die snelweg Pachuca, is 'n onderneming met aangename argitektuur wat basiese dienste lewer en vriendelike aandag bied. Hotel Mi Ranchito, ook in Xicotepec, het pragtige tuine en bied 'n ryk buffet op Sondae aan. Ander nabygeleë opsies is Hotel Mediterráneo en La Joya, albei in Tulancingo.
19. Waar kan ek iets eet?
La Tasca Bistro Bar bied Italiaanse en Spaanse kos in Huauchinango aan. Ook in Huauchinango is Mi Antigua Casa, wat internasionale kookkuns bedien, en El Tendajón Bistro, wat 'n spyskaart met kontemporêre kos aanbied. In Xicotepec is daar La Terraza en Carranza, wat albei Mexikaanse kos bedien. Olio Trattoria bedien pizzas, Italiaanse kos, steakhouses en seekos in Tulancingo. Ook in Tulancingo is Forajes y Carnes en Barbacoa Don Agus.
Gereed om na Pahuatlán te gaan om sy koffie, tradisies en besienswaardighede te geniet? Ons hoop dat hierdie volledige gids vir u van nut sal wees tydens u toere deur die Pueblo Magico van Puebla.
