Waarskynlik teen die begin van die 16de eeu is die streek van die huidige Guanajuato bevolk deur inheemse Chichimecas, hoofsaaklik 'n plek genaamd Paxtitlán, waar daar baie paddas was.
Blykbaar het die Tarascan-Indiane wat hulle vergesel het die naam Quanashuato gegee, 'bergagtige plek van paddas'. Dit is bekend dat die Spanjaarde teen 1546 die gebied reeds verken het en dat Rodrigo Vázquez 'n plaas gestig het. Tussen daardie datum en 1553 is belangrike ontdekkings van goud en silwer minerale neerslae gedoen, die mees opvallende wat Juan de Rayas in 1550 ontdek het. Teen die volgende jaar het vier kampe of koninklikes hulle in die plek gevestig om na die nuut ontdekte myne om te sien. , onder hulle die belangrikste genaamd Santa Fe.
Alhoewel die Chichimecas gereeld aangeval het, is die Real de Minas in 1574 as burgemeesterskantoor opgerig en die naam Villa de Santa Fe in Real y Minas de Guanajuato aangeneem. In 1679 het dit al 'n wapen of 'n wapen gehad en in 1741 is dit die titel van stad bekroon vir 'die voordelige geriewe wat sy oorvloed silwer- en goudmyne bied'. Koning Felipe V het die sertifikaat onderteken en dit 'n baie edele en lojale koninklike stad Minas de Santa Fe de Guanajuato genoem.
Hierdie ligging het 'n ontwikkeling gedwing wat spesifieke stedelike kenmerke as gevolg van die topografiese onreëlmatighede van die terrein vasgestel het, wat die verspreiding van die nedersetting daarby aangepas het en die eienaardige strate, pleine, pleine, stegies en trappe van buitengewone voorkoms getrek het, 'n omstandigheid wat die moeite werd was stad word beskou as een van die mees bewonderenswaardige in ons land.
Aanvanklik bestaan dit uit vier buurte: Marfil of Santiago, Tepetapa, Santa Ana en Santa Fe; Daar word vermoed dat laasgenoemde die oudste was en dat dit geleë was waar die huidige woonbuurt La Pastita is. Die stedelike integrasie het ook 'n stroom ingesluit wat feitlik deur die middelpunt van die nedersetting deurgeloop het, wat dit in Calle Real verander het, wat die hoofas van die stad was en aan wie se kante, aan die hange van die steil heuwels, die huise van sy inwoners gebou is. Hierdie straat, nou bekend as Belaunzarán, is een van die mooiste lane vanweë sy ondergrondse gedeeltes, sy brûe en die aangename hoeke wat dit in sy kronkelende roete vorm. Die belangrikste en rykste konstruksies is in pienk steengroef gemaak, terwyl vir die meer beskeie adobe- en skeidingsmure gebruik is, 'n aspek wat dit 'n kenmerkende kleur gee wat wissel van rooierige kleure tot groen kleure, wat deur pienk kleure gaan; gelaagde erdewerk is gebruik vir die sypaadjies, trappe en fineer.
Die weelde wat die stad teen die 18de eeu bereik het, danksy die ryk afsettings van goud en silwer, het tot uiting gekom in sy burgerlike en godsdienstige argitektuur; Dit is egter nodig om byvoorbeeld die eerste kapel te noem, wat in 1555 geseën is, dit was die Hospital de los Indios Otomíes, die oratorium van die Colegio de Compañía de Jesús, gestig omstreeks 1589, wat geleë was waar vandag die Universiteit en die primitiewe parochiekerk is. Hospitale genoem, wat dateer uit die middel van die 16de eeu, vandag gedeeltelik aangepas en met 'n gravure op sy gevel met die beeld van Our Lady of Guanajuato.
Die stad bied ruimtes van buitengewone omgewing en pragtige perspektiewe, met sy pleine wat die geboue van die grootste belang omring, soos San Francisco, waar Sopeñastraat eindig, voor die San Francisco-tempel, met 'n barokke gevel van die 18de eeu wat kontrasteer met die aangrensende kapel van die Santa Casa. Verderop is die Union Garden, aan die suidekant van die wonderlike tempel van San Diego, met 'n ou klooster; die tempel is deur 'n vloed beskadig en is in die 18de eeu herbou deur die ingryping van die graaf van Valenciana. Die gevel is in die barokstyl met 'n churrigueresque lug.
Later is die Plaza de la Paz, omring deur interessante geboue soos die Regeringspaleis, die buitengewone huis van die grawe van Rul, 'n werk uit die laat 18de eeu wat toegeskryf word aan die argitek Francisco Eduardo Tresguerras, wat 'n uitstekende gevel en 'n pragtige patio het. binne; die huis van die graaf van Gálvez en die huis van Los Chico. Aan die oostelike punt van die plein is die imposante basiliek van Nuestra Señora de Guanajuato, gebou in die sewentiende eeu in 'n sobere barokstyl, wat die kosbare beeld van die dame van Santa Fe de Guanajuato in sy hoofaltaar huisves. Agter die basiliek is daar nog 'n plein wat voorafgaan aan die weelderige tempel van die Genootskap van Jesus, gebou in 1746 met die steun van Don José Joaquín Sardaneta y Legazpi. Die gebou het een van die mooiste barokgevels in Mexiko en die kolossale koepel wat in die vorige eeu deur die argitek Vicente Heredia bygevoeg is. Aan die westekant van hierdie tempel is die universiteitskampus, wat die Colegio de la Purísima was wat deur die Jesuïete aan die einde van die 16de eeu gestig is; die gebou het in die 18de eeu verander en sommige meer in die middel van hierdie eeu. Ten ooste van die Kompanjie is die Plaza del Baratillo, wat spog met 'n pragtige fontein wat op bevel van die keiser Maximiliano uit Florence gebring is, en aan die westekant staan die tempel van San José.
Voortgaan u langs Juárezstraat, gaan u verby die wetgewende paleis, 'n 19de eeuse konstruksie; verder is die gebou wat vroeër die Royal House of Essays was, 'n uitstekende barok herehuis met die stad se eerste edele wapen op sy fasade. Van daar af gaan 'n klein dwarsstraat deur die Plaza de San Fernando om die Plazuela de San Roque te bereik, 'n bekoorlike koloniale hoek wat die kerk met dieselfde naam omring en wat die oudste behoue is, gebou in 1726. Die kompleks gee op sy beurt toegang tot die aangename Morelos-tuin, wat die Belén-tempel voorafgaan, 'n 18de-eeuse konstruksie met 'n beskeie portaal en pragtige altaarstukke binne. Van die een kant van die tempel lei 'n straat wat noord loop na die Alhóndiga de Granaditas-gebou; Die bou daarvan is in 1798 begin om graan en voedsel op te berg onder 'n projek van die argitek Durán y Villaseñor wat in 1809 voltooi is onder toesig van José del Mazo. Die algemene beeld daarvan is 'n pragtige voorbeeld van die neoklassieke burgerlike argitektuur van Mexiko.
Tipiese gebiede van die stad is die pleine en stegies, waaronder die plazuela de la Valenciana, Los Ángeles, Mexiamora, die beroemde en romantiese Callejón del Beso en Salto del Mono. Ander belangrike godsdienstige geboue is die Tempel van Guadalupe, gebou in die 18de eeu in 'n sobere barokstyl, die Tempel van El Pardo, ook uit die 18de eeu, met sy gevel vol plantmotiewe wat meesterlik in die steengroef uitgevoer is.
Buiten die historiese sentrum, in die noorde, is die tempel van Valenciana gewy aan San Cayetano, waarvan die pragtige churrigueresque-gevel uit die 18de eeu vergelyk is met die van die Sagrario en die Santísima in Mexikostad. Die tempel is op versoek van Don Antonio de Obregón y Alcocer, die eerste graaf van Valencia, tussen 1765 en 1788 gebou. Die omheining behou enkele pragtige altaarstukke en 'n kosbare preekstoel ingelê met been en kosbare hout. Die tempel van Cata verdien ook spesiale aandag. Op die voorkant van die plein, vandag bekend as Don Quijote, is dit nog een van die uitstekende voorbeelde van Mexikaanse barok, waarvan die gevel teen dié van die Valenciana is. Dit is in die gelyknamige myndorp geleë en die konstruksie dateer uit die 17de eeu.
