Puebla de Zaragoza, die hoofstad van die Mexikaanse staat Puebla, is wêreldwyd bekend vir twee kulturele baniere. Maar Puebla het baie ander bekoorlikhede, wat ons u uitnooi om te ken.
1. Historiese sentrum
Ons beveel altyd aan om 'n besoek aan 'n nuwe stad deur middel van sy historiese sentrum te begin, selfs meer in een met die tradisie van Puebla. Sedert sy stigting in 1531 en oor die jare heen, het Puebla in sy ou sentrum een van die belangrikste argitektoniese versamelings in Latyns-Amerika versamel. Tempels, koloniale huise, strate, pleine en monumente getuig van die styl van konstruksie en die sobere skoonheid van Puebla.
2. Katedraal
Die katedraal Basiliek van Puebla, wat die historiese sentrum voorsit, was die eerste groot tempel wat in die Nuwe Wêreld gebou is, is 'n wêrelderfenisgebied en die besoekste plek deur toeriste. Meer as 'n godsdienstige gebou, is dit 'n museum vanweë die waarde, ouderdom en skoonheid van die skatte wat dit in juwele, beeldhouwerke, skilderye, kabinette, voorwerpe vir aanbidding en dekoratiewe elemente bewaar. Die katedraal is ingewy ter ere van die Onbevlekte Ontvangenis.
3. Sok
In Mexiko word die hoofplein van 'n stad zócalo genoem, meestal die oudste. Die Zócalo de Puebla is die hart van sy historiese sentrum en word in die suide begrens deur die katedraal en deur verskeie ou portale, insluitend die van die stadsaalgebou, in die oorblywende kardinale punte. In die oorloë van die verlede was dit die terrein wat die verowering van die stad simboliseer. Nou is dit die toneel van die belangrikste burgerlike, kulturele en politieke gebeure en demonstrasies.
4. Kerk van Santo Domingo
Dit is ook in die historiese sentrum geleë en was die tempel van 'n klooster van die Dominikaanse Orde en die setel van die eerste bisdom van Amerika. Die pragtige gevel is een van die min Mexikaanse werke in die puristiese styl. Dit het 'n aangeboude gebou, die kapel van die maagd van die rozenkrans, genaamd The Reliquary of America, wat die belangrikste prestasie van die land in die barokkuns van Nieu-Spanje is, wat in sy tyd as die agtste wonder van die wêreld beskou word.
5. Analco woonbuurt
Toe die stad Puebla in 1531 gestig is, het 'n gemeenskap van inheemse Tlaxcalans hulle op een van die oewers van die San Francisco-rivier gevestig. Die nedersetting heet Analco, wat in die Nahuatl-taal 'aan die ander kant van die rivier' beteken. Die Spaanse veroweraars het in die gebied ingegryp, en in die 16de eeu het hulle die strate geplavei en die oorspronklike konstruksie van die Santo Ángel Custodio-tempel opgerig. Dit is tans een van die mees besoekte plekke in Puebla.
6. Kunstenaarskwartier
Dit is 'n gebied van die historiese sentrum waarvan die hoofruimte 'n plein is wat baie gewild is onder toeriste en Boheemse mense, aangesien Puebla-kunstenaars daar werk en hul werke uitstal. Die hoofgebou was die Casa del Torno, so genoem na die ou draaibanke wat in die plek gewerk het. Die huis, wat op die lys van historiese erfenis was, is in 2013 gesloop vir die bou van 'n kabelkar, te midde van 'n groot kontroversie. Afgesien van 'n heiligdom vir die plaaslike plastiese kunste, is ander kunswerke wat in die Artist's Quarter lewendig is, ook musiek en teater.
7. Forte van Loreto en Guadalupe
Dit was oorspronklik kapelle wat opgedra is aan die Maagd van Loreto en die Maagd van Guadalupe, gebou op die top van die Acueyametepec-heuwel, vanwaar 'n goeie deel van die stad oorheers word. Vanweë sy strategiese ligging vanuit militêre oogpunt, is die kapelle in die 19de eeu in vestings omskep en was die plek die toneel van die beleg en die Slag van Puebla tydens die Tweede Franse ingryping in Mexiko, tussen 1862 en 1867. In die forte museums wat hierdie geleenthede herdenk, word bedryf.
8. Amparo Museum
Manuel Espinosa Yglesias (1909-2000) was 'n bankier van Poblano wat 'n groot versameling kuns versamel het wat hy aan die Amparo-stigting geskenk het, wat geskep is ter nagedagtenis aan sy vrou, Amparo Rugarcía de Espinoza. Die stigting is toegewy aan die bevordering van die plastiese kunste en ander kulturele praktyke.
Die Amparo Museum vertoon 'n baie volledige voorbeeld van Puebla en Mexikaanse kuns vanaf die pre-Spaanse tyd tot vandag toe. Die versameling bevat kerfwerk, skilderye, beeldhouwerke, juwele, keramiek, meubels, ornamente, tekstiele en ander stukke. Hy het uitstallings aangebied van bekende Mexikaanse kunstenaars soos Frida Kahlo en Diego Rivera.
9. Museum vir onderkuns
Mexikane noem die onderkoningstydperk die periode van byna 300 jaar tussen 1535 en 1821, toe die land onder Spaanse regering was met die naam van die onderkoning van Nieu-Spanje. Die Viceregal-kunsmuseum is in 'n ou en reuse-herehuis in die historiese sentrum, 'n hospitaal, herstel en gekondisioneer vir die museumprojek. Dit dek die verskillende manifestasies van Puebla en Mexikaanse kuns tussen die 16de en 19de eeu, hoewel dit soms voorbeelde van moderne en kontemporêre temas bied.
10. Streekmuseum Casa de Alfeñique
Die alfeñique is 'n konfyt gemaak van rietsuiker, eierwit en sommige okkerneute, wat die Spanjaarde na Latyns-Amerika gebring het. Hierdie huis, wat 'n uitbreiding is van die Viceregal-kunsmuseum, kry sy naam as gevolg van die ooreenkoms met sy versiering, uiters versier met die verswakking. Dit wys die lewenstyl in 'n Puebla-huis gedurende die onderkoningstydperk en bevat 'n interessante versameling waens en kodekse.
11. Museum van die Mexikaanse Revolusie
Hierdie museum, ook genoem Casa de los Hermanos Serdán, werk in 'n ou herehuis in die historiese sentrum wat aan die Serdán Alatriste-familie behoort het, waarvan een van die lede, Aquiles Serdán, 'n voorloper van die rewolusie was. Dit was die belangrikste politieke en militêre gebeurtenis in Mexiko gedurende die 20ste eeu, tussen 1912 en 1917, en het uitgeloop op die bekendmaking van die Grondwet. Die huis met sy slaapkamers, badkamers, kombuis, eetkamer, stalle en ander kamers, is 'n wonderlike getuienis van die lewe gedurende die rewolusionêre era.
12. Museum van Evolusie
Hierdie museum laat 'n bietjie van die Puebla-tradisie oor, en is 'n interessante versameling rotse, reptiele en ander prehistoriese Mexikaanse stukke. Dit is geleë in die omgewing van die Fuertes de Puebla. Dit dek die periode van planetêre evolusie tussen die Paleozoïese of Primêre era tot die Cenozoïese Era, waarin ons leef, ondanks die feit dat dit 65 miljoen jaar gelede begin het. Die lewe en gebeure van die mees afgeleë verlede word getoon met die modernste tegnologiese hulpbronne.
13. José Luis Bello y González Museum
Hierdie museum is 'n erfenis van die Bello, 'n familie van nyweraars uit Puebla wat tussen die 19de en 20ste eeu 'n groot versameling kuns versamel het. Die monster bevat skilderye, poblana majolica, plumaria, lak, sink, houtwerk, glasware, metale en ivoor. Die stukke kom van drie vastelande (Amerika, Europa en Asië) en word in 13 kamers versprei. Wat die musiekkamer van die huis was, word mooi bewaar.
14. Museum of the Railroad of Mexico
Die Nasionale Museum van die Mexikaanse Spoorweë het sy hoofkwartier in die historiese sentrum van Puebla. Dit is in die gebou wat die Puebla-stasie van die nasionale spoorweg was, wat in 1969 deur Benito Juárez ingewy is. Die museum toon die geskiedenis van die spoorwegbedryf in die land, deur middel van planne, kaarte, spore, waens, lokomotiewe, werkswinkels, patio's , kantore en ander verwante voorwerpe en ruimtes.
15. Palafoxiana Biblioteek
Wat die eerste openbare biblioteek op die Amerikaanse vasteland was, dra die naam van die stigter, Juan de Palafox y Mendoza (1600 - 1659), biskop van Puebla, onderkoning van Nieu-Spanje en geseënd van die Katolieke Kerk sedert 2011. Die eerste rakke hulle is gevul met die 5 000 volumes van die persoonlike versameling wat deur die prelaat geskenk is. Palafox het die wysheid gehad om dit vir alle gehore te open, nie net diegene wat met die godsdienstige wêreld verband hou nie. Vandag bevat dit meer as 50 000 antieke dokumente, insluitend boeke en manuskripte, waaronder 9 inkunabels.
16. Hoofteater van Puebla
Hierdie ruimte bied optredes van 1761 tot op hede aan, en is die oudste teatergebou in Amerika. Dit was aanvanklik 'n private inisiatief van die argitek Francisco Xavier de Salazar, wat beloof het om 100 pesos van die opbrengste van elke verteenwoordiging aan die Hospital de San Roque te skenk. Salazar het die onvoltooide werk verkoop aan 'n belegger wat dit nog 'n gebruik gegee het, waarvoor dit deur die stadsraad onteien is. Nou word die pragtige barokgebou in Nieu-Spanje gebruik vir teater-, opera-, dans- en ander verhooggebeurtenisse.
17. Huis van die dekaan
Huis van die historiese sentrum wat in die 16de eeu behoort het aan Tomás de la Plaza, dekaan van die Puebla-katedraal. Sommige bronne dui aan dat dit die eerste edele huis van die stad was. Nou is die historiese gebou 'n museum. Opgemerk vir sy fresko-skilderye, wat op wonderbaarlike wyse in 1953 gered is onder die muurpapier en verskeie lae kalkverf wat die mure bedek het. Die pragtige muurskilderye toon heidense en Christelike tonele.
18. Santa Rosa Kultuursentrum
Dit was oorspronklik 'n begrafnis vir Dominikaanse nonne in die 17de eeu. Later het dit die klooster van Santa Rosa geword. Sy kookkuns word beskou as die mooiste in die staat Puebla, veral vir sy teëls en ander stukke Puebla talavera. Die stowe sou ook aan 'n historiese feit gekoppel wees. Volgens een weergawe het die Dominikaanse non Sor Andrea de la Asunción in die sewentiende eeu geskep wat uiteindelik die kulturele simbool van Puebla voor die wêreld sou word: die mol poblano. In die ruimtes is daar 'n kulturele sentrum wat 'n museum van Puebla-kunsvlyt insluit.
19. Bron van die China Poblana
Die China Poblana is 'n embleem van die stad en die staat. Sy is die vrou wat die tipiese kostuum van die staat Puebla dra. Die poblano's stem nie saam oor die oorsprong van die naam nie. Een weergawe dui aan dat dit afkomstig is van Catarina de San Juan, 'n karakter uit die onderkoningstydperk. 'N Ander een sê dat die eerste vrou wat die klere gedra het, 'n prinses van Puebla van Oosterse afkoms was. Die kostuum bevat 'n wit bloes, 'n pragtige romp wat 'n bewer, 'n sjaal en satynskoene genoem word. La China het sy oorsprong op Bulevar 5 de Mayo, een van die mees bewonderde monumente in die stad. Vakmanne verkoop poblano-kinas in alle groottes.
20. La Victoria Market
Dit is 'n gebou wat in 1914 gebou is as huldeblyk aan die figuur van die Mexikaanse onafhanklikheid, Guadalupe Victoria. Dit was 'n werk wat gebou is om die verkryging van voedsel in die stad te moderniseer, bewonderenswaardig vir sy sober argitektuur en sy pragtige kluis. Na 'n tydperk van verwaarlosing is dit gered as 'n winkelsentrum, wat sy klassieke argitektuur met die fasiliteite van 'n winkelsentrum kombineer. Daar vind u kafees, restaurante, winkels en ander besighede.
21. Die Parian
As u 'n aandenking van Puebla wil koop, moet u na die El Parián-handwerkmark gaan, die belangrikste en beste assortiment in die stad. Dit is die tweede plek in Puebla wat die meeste besoek word deur toeriste, net oortref deur die katedraal. Daar vind u kunswerke in verskillende materiale en 'n groot verskeidenheid heerlike handgemaakte lekkers. Dit is 'n ideale plek om die ryk gastronomie van Puebla teen baie maklike pryse te ontdek.
22. Poblano-smaakmark
Hierdie besige plek op 4 Poniente, tussen 11 en 13 Noord, is bedoel om die volle breedte van Puebla se gastronomie in sy 130 winkels te wys, byna altyd vol inwoners en besoekers. Daar kan jy molle, moletes, tamales, cemitas, carnitas, quesadillas en alles wat jy wil hê van Puebla en Mexikaanse kos eet. U kan ook lekkernye uit die Puebla-suikergoed probeer, met u gunsteling drankie, van tradisionele varswater tot 'n universele bier.
23. Metropolitan Ecopark
Dit is die perfekte plek vir draf, stap, fietsry of net kuier. U kan ook rus om sy groen ruimtes en sy pragtige watermassas dop te hou. In 2012 is die deel van die Atoyac-rivierkom wat deel uitmaak van die eko-park, herwin, wat die vleiland skoonmaak en meer as 4 000 bome geplant het.
24. Ekologiese park van die Mexikaanse rewolusie
Hierdie park van byna 60 hektaar is een van die drukste in Puebla, vanweë sy grootte, skoonheid en die moontlikheid om ontspannings-, sport-, sosiale en kulturele aktiwiteite te ontwikkel. Dit het twee kunsmatige mere met huur van roei- en trapbote, vlugbalbane, sokker, bofbal en basketbal; fisiese kondisioneringsstasies, skaatsbaan en kinderspeelarea. Die Puebla-volière werk in die park.
25. Kunstuin
In die hartjie van Puebla is die Parque Jardín del Arte, 'n groot ruimte van 13 hektaar groen gebiede en twee mere waar u die eende kan sien swem. As u u drafprogram wil onderhou tydens u vakansie in Puebla, is dit 'n gerieflike en maklik toeganklike plek. U kan ook fietsry of minigolf, sokker of basketbal speel. Baie mense gaan buite lees.
26. Los Fuertes Park
Hierdie park is op Cerro San Cristóbal gebou ter herdenking van die 150ste herdenking van die Slag van Puebla, die wapenaksie van 1862 waarin die Mexikaanse patriotte, in minderwaardige toestande, die indringer Franse magte verslaan het. Die park verbind met ander besienswaardighede in die omgewing, soos die Forte van Loreto en Guadalupe, die Planetarium, die Monument vir die Vlag en die Mausoleum van Ignacio Zaragoza, die held van die Slag van Puebla.
27. Ster van Puebla
Puebla kan spog met sy 80 meter reuzenwiel, soos Londen dit ook doen. The Star of Puebla, eens die Guinness Record as die hoogste draagbare reuzenrad ter wêreld, bied 'n pragtige uitsig oor die stad. Dit kan gelyktydig 432 mense in sy 54 gondels huisves. As u Puebla van bo en van bo wil sien, kan u u VIP-kaartjie koop vir een van die 4 "5-ster" gondels met 'n panoramiese glasvloer en leersitplekke.
28. Puebla-sportsoorte
Toeriste wat van groot sportsoorte hou, het in Puebla die keuse om na sokker, bofbal en Amerikaanse voetbal te gaan. Die stad se sokkervoetbalspan in die Mexikaanse eerste divisie is Puebla Futbol Club. Die «Camoteros» speel in die Cuauhtemoc-stadion. Los Pericos de Puebla verteenwoordig die stad in die Mexikaanse baseballliga. Die gewilde "Black Angels" is in die Hermanos Serdán-stadion gebaseer. Die Borregos is die stadspan in die kollegesokkerliga.
29. Cuexcomate vulkaan
Hierdie nuuskierigheid in die middel van die stad Puebla word die kleinste vulkaan ter wêreld genoem, ondanks die feit dat dit regtig 'n onaktiewe geiser is. U kan sy 13 meter langs 'n sytrap klim en dan met 'n wenteltrap daarin daal. Uit sy grond begin onontginde grotte dat die Puebla-mites aandui dat dit plekke bereik wat kilometers ver geleë is. U kan nie 'n foto of 'n selfie in Cuexcomate mis nie.
30. Mol Poblano
Ons eindig met die universele gastronomiese embleem van Puebla, die mol poblano. Dit is 'n komplekse sous gebaseer op kakao, verskillende soorte chili, tamaties, okkerneute en amandels, piesang, rosyne, Mexikaanse tortillas, knoffel, ui, en 'n verskeidenheid speserye en geur- en geurbestanddele. Een weergawe dui aan dat die mol deur 'n non in 'n klooster uitgevind is om 'n veeleisende onderkoning te vermaak. 'N Ander weergawe plaas salsa in die Asteekse beskawing. In sy suiwerste vorm word die sous oor stukke kalkoen (Mexikaanse binnelandse kalkoen) gegooi. In Puebla is daar honderde plekke waar u hierdie unieke kulinêre ervaring kan beleef. Geniet jou ete!
Ons toer deur Puebla, ook genoem die stad van engele, eindig. Ons hoop dat die toer na wense was en dat ons binnekort nog 'n bekoorlike Mexikaanse stad sal besoek.
