Makadamiakoek

BESTANDDELE (VIR 10 MENSE)

Vir die pasta:

• 225 gram Maria-koekies in poeier.
• 120 gram gesmelte botter.

Vir die vulsel:

• 5 eiers
• 20 pruimedante, ontpit.
• ½ koppie makadamianeut.
• 1 blikkie Nestlé-melk.
• 1 koppie melk.
• 190 gram roomkaas.

Om te bedek:

• 1 koppie esdoringstroop.
• 1 koppie makadamianeut fyngedruk.
• 5 gekrummelde Maria-koekies.

VOORBEREIDING

Pasta: Meng die poeieragtige Maria-koekie met die gesmelte botter. Dit bedek die onderkant van 'n reghoekige vuurvaste vorm. Die vulsel word bo-op gegooi en vir 30 minute in die voorverhitte oond van 150 ° C geplaas. As dit uit die oond gehaal word, word dit met die esdoringstroop gebad, met die makadamianeut versier en met die gekrummelde koekie bestrooi. Dit is in die yskas. Dit moet van die vorige dag af gedoen word.

Vulsel: Al die bestanddele word vir 2 minute gemeng.

VOORLEGGING

Dit kan in dieselfde gereg bedien word waar dit op 'n opdienbord gebak of in blokkies gesny is.

Makadamiakoekresep vir makadamiakoek

Onbekende Mexiko Leer Mexiko ken, sy tradisies en gebruike, magiese dorpe, argeologiese terreine, strande en selfs Mexikaanse kos.

Video: Cape Malay Food - Eating South African Cuisine at Biesmiellah in Bo-Kaap, Cape Town, South Africa (September 2024).