Garnale ceviche in Coyuca de Benítez-styl

Pin
Send
Share
Send

Resep gestuur deur: Neftali Cristóbal Gómez Bailón, Coyuca de Benítez, Guerrero

Bestanddele:

* 1 k garnale van kastiel
* 1 koppie suurlemoensap
* Sout en peper
* 5 tamaties
* 1 medium ui
* 2 serrano soetrissies
* Koljander
* 1 koppie lemoensap
* 1/2 koppie ligte bier
* 1 koppie tamatiesous
* 1/3 koppie buffels
* Olyfolie na smaak

Voorbereidingsmetode:

Skil en kap die garnale en kook 1/2 uur in die suurlemoensap met sout en peper. Kap boonop die tamatie, ui, chili en koljander na smaak, voeg die ketchup en buffels by (as u wil, kan u hierdie twee bestanddele byvoeg of verwyder), die lemoensap en dan die gekookte garnale in die suurlemoensap met 'n bietjie sap en om die olyfolie na smaak af te handel. Dit word vergesel met avokado en beskuitjies.

Pin
Send
Share
Send

Video: Tropical Shrimp Ceviche (September 2024).